Si eres amante de la naturaleza y disfrutas de explorar diferentes senderos, seguramente sabes lo importante que es preparar tu cuerpo antes de aventurarte en una caminata. Ya sea que vayas a recorrer una montaña o simplemente quieras disfrutar de un paseo tranquilo por el campo, es crucial asegurarte de que tu cuerpo esté correctamente alimentado y listo para el desafío. En este artículo, descubrirás qué comer antes de hacer senderismo para obtener la energía necesaria y disfrutar al máximo de tu experiencia al aire libre. ¡No te lo pierdas!
El senderismo es una actividad física exigente, por lo que lo que pones en tu cuerpo de antemano es importante. Hay alimentos que estimulan el metabolismo, proporcionan energía sostenida y mantienen la mente alerta. Hay otros que agotan tus fuerzas, causan indigestión y pueden provocar acidez de estómago. Averigüemos qué comer antes de caminar para mantener el paso firme durante toda la aventura.
He estado recreandome al aire libre durante mucho tiempo y he encontrado excelentes estrategias alimentarias para hacer senderismo. La preparación adecuada de los alimentos puede tener un efecto positivo en su fuerza física y mental. En este artículo, hablaremos sobre varios alimentos y cómo afectan su rendimiento en la caminata.
Qué comer antes de hacer senderismo
El senderismo quema calorías rápidamente. Por eso necesitas comidas equilibradas que contengan calorías adicionales y te proporcionen un impulso de energía. Es importante combinar todos los alimentos con mucha agua. Beber agua te ayuda a mantener niveles óptimos de rendimiento durante toda la caminata. Echemos un vistazo más de cerca a lo que puedes comer para superar las caminatas más difíciles.
Carnes magras
Las carnes magras, como el pavo, el pollo y el pescado, son excelentes por diversas razones. Las carnes magras ayudan a acelerar el metabolismo, lo cual es una excelente manera de combatir la indigestión. Además, y quizás lo más importante, las carnes magras ayudan a reparar los músculos cansados. Las caminatas extenuantes provocarán inevitablemente dolores musculares.
Si te preguntas sobre la carne roja, tengo malas noticias. La carne roja es bastante sabrosa, pero no sirve de mucho para prepararte para la caminata. De hecho, la carne roja es una mala elección porque tiene un tiempo de digestión prolongado, no repone el tanque de energía y podría provocar indigestión. Si sabes que vas a hacer senderismo, evita las carnes rojas y limítate a las carnes magras.
Cuándo comer carnes magras
La cena antes de una caminata es un buen momento para agregar carne magra a su dieta. Esto le dará suficiente tiempo para digerir y cosechar los beneficios antes de comenzar una caminata.
Huevos
El desayuno se considera la comida más importante del día y suele ser la última antes de una caminata. Para esta comida tan importante, hay varias estrategias a seguir; sin embargo, muchas opciones abundantes de desayuno para caminatas son caras. Los huevos están ampliamente disponibles, son baratos y proporcionan varios gramos de proteína.
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Los huevos no sólo disminuyen el daño muscular, sino que (en combinación con carbohidratos) pueden mejorar su recuperación. Otro beneficio oculto de los huevos es lo lleno que te hacen sentir. Muchas opciones nutritivas como la granola y el yogur son excelentes, pero pueden dejarte insatisfecho. Un buen desayuno con huevos te hará sentir saciado, lo que puede reducir las ganas de picar algo en el camino.
Cuando comer huevos
Puedes comer huevos tanto antes como después de una caminata. Si tiene hambre por la mañana, agregar huevos y carbohidratos al desayuno lo ayudará a mantenerse satisfecho por más tiempo. Después de una caminata, los huevos pueden ayudar en la recuperación muscular. No son ideales durante una caminata porque pesan más que otros bocadillos.
Mantequilla de nueces
Ejemplos de mantequilla de nueces incluyen: mantequilla de maní, mantequilla de nueces, mantequilla de avellanas, mantequilla de anacardo y mantequilla de almendras. Los principales beneficios aquí son mucha fibra, proteínas y magnesio. Estas cosas nos ayudan a mantener la fuerza ósea adecuada y pueden ayudar a desarrollar la fuerza muscular.
Tampoco es necesario que los comas solos. Combinaciones como un bagel con mantequilla de maní o mantequilla de almendras y rodajas de plátano son fáciles de preparar y nutritivas. Además, las nueces comunes, la granola, un poco de chocolate para darle sabor y las pasas crean un excelente refrigerio para caminatas: mezcla de frutos secos.
Cuándo comer mantequilla de nueces
La mantequilla de nueces es mejor durante una caminata. Muchas empresas ofrecen paquetes más pequeños que son deliciosos y muy livianos. La mantequilla de nueces es un excelente refrigerio para llevar y especialmente útil en largas aventuras de mochilero donde la fuerza muscular y la preservación física son lo más importante.
Barras nutritivas
Los alimentos nutritivos como las barras de proteínas y las barras energéticas pueden prepararlo para el éxito tanto antes como durante una caminata. Sin embargo, recuerde que no son un sustituto completo de una comida. Si te saltas el desayuno y optas por una barrita nutritiva, es probable que tengas hambre más tarde.
Sin embargo, las barras también son fáciles de guardar en los bolsillos de las mochilas y son livianas, lo que las convierte en un excelente refrigerio para caminar.
Cuándo comer barras nutritivas
Me encanta llevarme barras nutritivas durante una caminata. Las barras son pequeñas, convenientes y brindan un agradable impulso de energía a mitad de la caminata, lo que las convierte en una excelente opción de refrigerio.
Verduras
¿Alguien recuerda a sus mamás gritándoles que comieran más verduras? Bueno, ¡tenían razón! Las verduras son increíbles, ricas en carbohidratos complejos y pueden ayudarte a recargar energías mientras caminas. Las zanahorias, en particular, tienen un gran valor nutricional y son fáciles de llevar de excursión. El brócoli, los pimientos morrones, las batatas y los bocadillos como las algas secas también son buenos.
Cuando comer verduras
Las verduras son buenas prácticamente en cualquier momento en que se consumen. Para las caminatas, son excelentes refrigerios para llevar y brindan una excelente base para salsas proteicas como el hummus. Lo único que hay que tener en cuenta es el peso acumulado; una bolsa de zanahorias puede resultar pesada.
frutas
Las frutas frescas también son fantásticas para hacer senderismo debido a su alta concentración de carbohidratos y contenido de agua. Los clásicos incluyen manzanas, peras y plátanos. Las frutas secas también son un excelente refrigerio para caminatas porque eliminan el peso extra que proviene de frutas más grandes como las manzanas. Combinar frutas con yogur griego es una excelente combinación para el desayuno antes de caminar.
Cuando comer frutas
Es mejor consumir frutas frescas antes y después de las caminatas. Ciertamente puedes llevarlos contigo de excursión, pero el peso y el volumen pueden hacerlos menos atractivos. En su lugar, intente llevar frutas secas o comidas deshidratadas que contengan mucha fruta. Recuerda revisar los ingredientes y volcar las opciones cargadas de azúcar extra.
Pasta
La pasta de cereales es maravillosa y está repleta de carbohidratos. Se ha utilizado en rutinas de entrenamiento y desarrollo muscular durante décadas. La pasta también es un alimento perfecto para el senderismo. Cargar el cuerpo con carbohidratos te da mucho que quemar cuando te lanzas al sendero. Una cosa que se debe evitar son las salsas pesadas, que tardan mucho en digerirse. Opta por una salsa ligera para evitar problemas estomacales en el camino.
Cuando comer pasta
Me encanta cargar carbohidratos e incorporar pasta y carnes magras en una cena abundante antes de caminar es la mejor manera de utilizar los carbohidratos. La pasta también es una base ligera para las comidas si estás de acampada. También puedes comerlo después de una caminata. El único momento en el que no es conveniente es como refrigerio de caminata porque requiere un poco de tiempo de cocción para prepararlo.
Grupos de alimentos que se deben evitar al hacer senderismo
Hay ciertos grupos de alimentos que debes evitar antes de un día de caminata porque consumen energía en lugar de proporcionarla. Tuve que aprender por las malas que delicioso no siempre significa nutritivo.
Por qué el queso es malo para el senderismo
El queso es excelente, pero no es la mejor opción para hacer senderismo y hay varias razones para ello.
El queso tiene un alto contenido de grasa y los alimentos ricos en grasas tardan mucho en digerirse. Si camina con queso en el estómago, se sentirá más lento y pesado y tendrá algunos problemas digestivos incómodos. Además de todo eso, el queso no proporciona suficiente combustible para justificar el largo tiempo que lleva digerirlo, lo que lo convierte en una mala elección para hacer senderismo.
Por qué los dulces son malos para hacer senderismo
Las barras de chocolate tienen un atractivo temporal debido al subidón de azúcar, que puede brindarle rápidos estallidos de energía. El problema es que el aumento de energía se va tan rápido como llega. Una vez que la fiebre desaparece, te sientes agotado e irritable.
Las barras de caramelo también aumentan los niveles de azúcar en sangre. Esto es malo para condiciones de salud como la diabetes y para cualquier otra persona que intente mantener estable su nivel de azúcar en la sangre.
Las especias son malas para el senderismo
¿A quién no le encanta condimentar comidas de sabor suave? ¡Sé lo que hago! Las especias tienen muchos usos, pero para hacer senderismo, tal vez dejes las cosas complicadas en casa. Las especias pueden contribuir a la acidez de estómago y la indigestión y tardan mucho en descomponerse en el intestino. Si desea mejorar sus comidas, el vinagre, los cítricos, la sal, la pimienta y el aceite son buenas opciones.
Conclusión
Hay comidas buenas y malas para el senderismo. Si no está seguro, opte por alimentos que proporcionen energía en lugar de alimentos que tengan tiempos de digestión prolongados. Los alimentos ricos en calorías, los alimentos ricos en carbohidratos, los alimentos ricos en proteínas y los alimentos saludables encabezan la lista.
Excelentes opciones incluyen carnes magras, pastas, huevos, mantequilla de nueces, verduras y frutas. Trate de evitar el queso y las barras de caramelo y exagerar con las especias. Además, manténgase alejado de los alimentos cremosos, grasos y grasosos. Y, por supuesto, asegúrate de beber mucha agua y llevar una mochila para llevarlo todo.
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Qué comer antes de hacer senderismo – Preguntas frecuentes
El senderismo es una actividad que combina el ejercicio físico con el contacto con la naturaleza, lo que lo convierte en una excelente opción para aquellos que desean mantenerse activos y disfrutar del aire libre. Sin embargo, es importante alimentarse adecuadamente antes de embarcarse en una caminata larga para asegurar la energía necesaria y evitar cualquier malestar durante el recorrido.
1. ¿Cuál es la importancia de la alimentación antes de hacer senderismo?
Su cuerpo necesitará suficientes nutrientes y energía para mantenerse durante todo el recorrido. Una alimentación adecuada antes de hacer senderismo puede mejorar el rendimiento, evitar la fatiga, minimizar el riesgo de lesiones y proporcionar una experiencia más placentera.
2. ¿Cuánto tiempo antes de la caminata debo comer?
Se recomienda comer una comida nutritiva y equilibrada de 2 a 3 horas antes de iniciar la caminata. Esto permitirá que su cuerpo digiera adecuadamente los alimentos y proporcione la energía necesaria durante la actividad.
3. ¿Qué alimentos son ideales para comer antes del senderismo?
Es importante elegir alimentos ricos en carbohidratos complejos, que proporcionan energía de liberación lenta. Algunas opciones incluyen:
- Frutas frescas
- Cereales integrales
- Pasta de trigo integral
- Arroz integral
- Papas
- Nueces y semillas
Estos alimentos también deben combinarse con proteínas magras, como pollo, pescado o tofu, y fuentes de grasas saludables, como aguacates o aceite de oliva. Además, asegúrese de mantenerse bien hidratado bebiendo suficiente agua antes de comenzar la caminata.
4. ¿Qué alimentos evitar antes del senderismo?
Antes de hacer senderismo, es recomendable evitar alimentos pesados, ricos en grasas saturadas o azúcares refinados, ya que pueden causar malestar estomacal o provocar una sensación de cansancio. Además, se deben evitar las comidas picantes o muy condimentadas que puedan afectar la digestión.
5. ¿Debo llevar comida adicional durante la caminata?
Dependiendo de la duración de su caminata, es posible que desee llevar algunos bocadillos saludables adicionales. Las barras de granola, las frutas secas, los frutos secos y las galletas integrales son opciones prácticas y nutritivas que pueden brindarle un impulso energético durante el senderismo.
Recuerde que cada persona es diferente, por lo que es importante experimentar y descubrir qué alimentos y combinaciones funcionan mejor para su propio cuerpo antes de una caminata. Consulte siempre a un profesional de la salud o nutricionista para obtener asesoramiento personalizado.
¡Disfrute del senderismo y manténgase saludable!
Fuente: Senderismo Activo – Consejos antes de hacer senderismo